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拼盘的拼音及读音

拼盘的读音：pīn pán

拼盘的拼音：pin、pan

拼盘的首字母：P

拼盘的首字拼音：pin

拼盘的英文翻译：sampler platter; appetizer platter

基本解释

用两种以上的凉菜（多为卤肉、海蜇、松花等冷荤）摆在一个菜盘里拼成的菜。

百度百科

拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。

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