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酵字的拼音及读音
酵字拼音:jiao
酵的读音:jiào
酵的注音:ㄐ一ㄠˋ
酵的部首:酉部
酵的笔画:14画
酵的笔顺:一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一
笔顺读写:横竖折撇折横横横竖横撇折竖横
英文翻译:yeast, leaven
酵 jiào(ㄐ一ㄠˋ)
(一)、有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
● 酵 jiào
〈动〉
发酵 [ferment]。如:酵粥(发酵的粥)
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