膾字拼音：kuai

膾的读音：kuài

膾的注音：ㄎㄨㄞˋ

膾的部首：月部

膾的笔画：17画

膾的笔顺：ノフ一一ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一

笔顺读写：撇折横横撇捺横竖折竖捺撇横竖折横横

英文翻译：minced meat or fish