蚵仔的拼音及读音,蚵仔怎么读写-汉字拼音转换-通晓查询

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蚵仔的拼音及读音

蚵仔的读音：hé zǐ

蚵仔的拼音：he、zi

蚵仔的首字母：H

蚵仔的首字拼音：he

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蚵仔为闽南语，指牡蛎。台湾、福建等地常做副食蚵仔煎，口感香脆，内馅香滑。蚵仔煎 [原料/调料] 牡蛎 150公克小白菜 150公克蛋 4个葱花 2/3杯 (1)地瓜粉 1杯太白粉 2/3杯白胡椒粉 2小匙研 1/3大匙糖 2大匙水 2又1/2杯 (2)甜辣酱 1～2杯 [制作流程] (1)将牡蛎洗净沥干，小白菜洗净切段备用。 (2)将调味料(1)拌匀至粉类溶解後，加入葱花调匀即为粉浆。 (3)将平底锅预热加入适量沙拉油，先放入2大匙牡蛎略煎。 (4)再淋入1大汤勺的粉浆煎1分钟。 (5)等粉浆即将熟透时，在粉浆上打1个蛋，并将蛋液用筷子略为搅拌，再放上少许小白菜。 (6)将...

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