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碘值的拼音及读音
碘值的读音:diǎn zhí
碘值的拼音:dian、zhi
碘值的首字母:D
碘值的首字拼音:dian
碘值(iodine value;iodine number)表示有机化合物中不饱和程度的一种指标。指100g物质中所能吸收(加成)碘的克数。主要用于油脂、脂肪酸、蜡及聚酯类等物质的测定。不饱和程度愈大,碘值愈高。干性油的碘值大于非干性油的碘值。
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